主料:
鸡肉,
500克
辅料:
仔姜,50克辣椒,
150克,
蒜,
2瓣调料
豆瓣酱,
2勺炒辣子鸡的做法步骤
1.备好食材。
2.鸡肉切小块。
3.加入淀粉料酒。
4.锅里油热炒鸡肉姜蒜加入。
5.加豆瓣酱炒香。
6.加点水烧熟。
7.然后加入姜丁辣椒圈。
8.炒入味即可。
9.装盘。
小窍门&温馨提示
仔姜鸡是特别开胃的一道家常菜,很鲜美口感好下饭。
TAGS:
热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡肉
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